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    新聞動態

    濃縮果汁加工行業出口狀況?
    發布時間:2019-01-26 14:33:50
    濃縮果汁加工
        據了解,我國濃縮果汁加工產品主要包括濃縮蘋果汁、濃縮橙汁、濃縮菠蘿汁等,其中濃縮橙汁85%依靠進口,濃縮菠蘿汁等熱帶果汁加工尚處于起步階段,濃縮蘋果汁是最為成熟的行業,90%用于出口,5%~10%用于國內即飲果汁飲料的生產。
    “長期以來我國加工的品種主要是蘋果,大量的熱帶亞熱帶水果和特色水果、蔬菜的加工并不理想,而我國發展熱帶水果濃縮汁的加工又有著非常大的優勢,適合加工的品種很多,尤其是柑橘、菠蘿、芒果、荔枝、木瓜、香蕉、蔓越莓等。由于缺乏相應的加工技術和有效的投資,我們熱帶亞熱帶和特色水果及蔬菜的加工一直處于起步階段,市場需求的缺口較大,在國外將熱帶果汁與蘋果汁、橙汁、菠蘿汁、胡蘿卜汁等混合的混合果蔬汁已非常盛行,該果汁口味極佳且附加值很高,而我國加入了熱帶亞熱帶果汁的果汁飲料尚未在市場推廣?!憋嬃蠀f會相關人士表示。
    而在新的《準入條件》中,就明確規定了,濃縮蘋果汁項目一律不再審批。
    記者查詢果汁生產企業網站了解到,蘋果汁產品很多都是各大公司的主打產品,有的單純是蘋果汁產品。其他口味的果汁卻占少數份額。陜西通達果汁集團股份有限公司是由一個集原料采供、加工、銷售、運輸、蘋果基地建設為一體的企業。陜西海升果業發展股份有限公司是全球最大的濃縮蘋果汁生產企業,海升集團主要產品包括濃縮蘋果清汁、脫色脫酸濃縮蘋果汁、濃縮蘋果汁相關產品蘋果香精。陜西恒興果汁飲料有限公司以青蘋果為原料,公司擁有1萬畝澳洲青蘋原料基地等配套產業。公司年設計生產濃縮蘋果汁能力30萬噸,系國內行業“五強”之一。而錦州優利果業發展有限公司每個生產季節公司可生產各種濃縮果蔬汁6000多噸,其中濃縮蘋果汁3000多噸,濃縮梨汁2000多噸。
       據其介紹,由于前幾年蘋果汁出口價格快速上漲,導致很多國內企業盲目跟進,通過兼并、重組、轉股、上市等手段,一些大的加工企業不惜重金,繼續在加工設備、加工規模和加工產能上進行重復性擴張,這些集團化的加工企業的生產能力截至2009年年初,已經是他們8年前的5~9倍。加工能力分布較為其中,陜西加工能力占全國1/3左右,其次是山東、山西、河南等地。由于果汁加工行業門檻不高,對技術創新與生產控制的要求不高,吸引了不少投機者紛紛跟進,致使行業產能過剩,造成供過于求,加上價格過高抑制了國外進口商的需求,致使價格一路下滑。2008年金融危機時期果汁國際市場十分低迷,出口價從2007年的最高價2000美元/噸快速跌落至600美元/噸的低價,原料果價格低至300美元/噸,還無人收果,陜西等地出現果農砍樹改種其它農作物的現象,許多小企業紛紛停產或倒閉,大企業處于不飽和生產狀。登錄網址http://www.fashion-men.net/了解更多信息




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