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    新聞動態

    天然色素生產廠家為我們介紹天然色素有哪些?
    發布時間:2022-02-14 10:22:22

    天然色素是一種從自然資源中提取的食用色素。色素主要從動植物組織和微生物(培養物)中提取,其中植物著色劑占大多數。天然色素不僅具有給食物著色的功能,而且相當一部分天然色素具有生理活性。天然色素有哪些呢?接下來讓我們一起來聽聽天然色素生產廠家的相關介紹吧!

    天然色素生產廠家

    1.甜菜紅產自甜菜根,常用于酸奶、冰激凌等,酸堿穩定。

    2.胭脂紅來源于胭脂蟲,是一種寄生在仙人掌上的昆蟲。它原產于南美,主要用于糖果和飲料。它對光和熱都很穩定。

    3.花色苷通常存在于紫色和黑色的水果和蔬菜中,如茄子、桑椹、藍莓、葡萄等,對酸堿敏感,酸性為紅色,堿性為藍色,常用于糖果、飲料、果凍等。

    4.胭脂橙是紅木的種子,原產于南美洲和非洲。其顏色可為黃橙、紅橙,適用于奶酪、水產品等,耐熱耐光。

    以上就是天然色素生產廠家對天然色素有哪些的相關介紹了,希望對您有所幫助,想了解更多新聞資訊請持續關注小編。

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